農業や畜産が盛んな栃木県は、米や野菜、畜産物などの原料を安定的に調達できることから、食品製造業が発達しているエリアです。いちごや生乳などの地域の特産品の加工はもとより、首都圏に近い立地を活かし、鮮度を重視する中食（惣菜やサラダなど）分野の生産拠点も数多く立地しています。
地域密着型の中堅メーカーから、全国ブランドを支える大規模工場まで幅広い企業が活躍しており、自身の経験や志向に応じたキャリアを描きやすい環境と言えるでしょう。
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目次
2024年の栃木県における食品メーカー（食品製造業）の平均年収は約378.6万円です。これは栃木県全体の平均年収（約498.1万円）を下回る水準ですが、前年の約345.0万円からは33.6万円も上昇している点が特筆されます。
年齢別の平均年収については、以下のグラフをご参照ください。
食品メーカーで年収水準を上げるには、品質管理職や工場リーダーなど、責任あるポジションを担うことが1つのポイントとなります。転職先を検討する際は、やりがいや働きやすさはもちろん、研修制度や評価制度が整っているかを確認しておくと良いでしょう。
参考：e-Stat｜賃金構造基本統計調査
栃木県は、大手メーカーから独自のファンを持つ老舗まで、多彩な企業が共存するエリアです。ここでは、とくに安定した経営基盤をもつ食品メーカーを10社ご紹介します。
岩下食品株式会社は、1899年創業の老舗食品メーカーです。看板商品の「岩下の新生姜」は、酢漬け野菜分野で販売実績No.1を誇る全国的なロングセラー。2024年1月期には売上高83億円を記録するなど、確固たる市場地位を築いています。
同社は伝統を守るだけでなく、SNSを駆使したファンとの交流や、異業種・人気キャラクターとのコラボレーションなど、革新的なマーケティングを次々と展開。FSSC22000認証を取得した高度な衛生管理体制のもと、食の安全と「ワクワクする喜び」を両立させています。
本社の所在地：栃木県栃木市沼和田町
主な事業：酢漬野菜の製造および販売
従業員数：260名
平均年齢：40歳
公式URL：https://iwashita.co.jp/
滝沢ハム株式会社は、栃木県栃木市に本社を置く、東証スタンダード上場の食肉加工メーカーです。1976年に国際食肉ハムオリンピックで日本初の金メダルを受賞して以来、累計200以上のメダルを獲得。近年では主力製品であるハムやソーセージに加え、ギフトやデリカ事業も強化しています。
栃木市にある本社敷地内には保育園があります。産休・育休からの復帰者が多く、子育て世代のU・Iターン者も安心して働ける環境です。
本社の所在地：栃木県栃木市泉川町
主な事業：食肉加工品・食肉の製造および販売
従業員数：319名
平均年齢：40.8歳
公式URL：https://www.takizawaham.co.jp/
丸彦製菓株式会社は、1927年創業の老舗米菓メーカーで、栃木県日光市に本社工場を構えています。原料米には国内産米を100%使用し、日光国立公園を水源とする清麗な伏流水で仕込むなど、素材への徹底したこだわりが強みです。
工場で使用する燃料を液化天然ガスへ転換したり、自家発電装置を導入したりと、環境保護にも積極的。併設の「名水の郷日光 おかき工房」は観光スポットとしても親しまれており、地域に深く根ざしながら伝統の味を守り続けています。
本社の所在地：栃木県日光市芹沼
主な事業：米菓（おかき・あられ・せんべい）の製造および販売
従業員数：357名
平均年齢：41.9歳
公式URL：https://www.maruhikoseika.co.jp/
ローマイヤ株式会社は、日本で初めてロースハムを製造した歴史ある老舗メーカーです。現在は食肉卸大手であるスターゼンのグループ企業として、国内トップクラスのシェアを誇るローストビーフをはじめ、ハムやソーセージなどの加工肉を那須工場から全国へ送り出しています。
IFFAコンテスト（国際食肉業専門見本市）では出品した製品が全て金賞を受賞するなど、その技術力は折り紙付きです。近年はコンビニ向けデリカ製品の拡充や、レストラン経営にも注力しています。
本社の所在地：栃木県那須塩原市島方
主な事業：ハム・ソーセージ、惣菜、冷凍食品の製造
従業員数：284名
平均年齢：38.5歳
公式URL：https://www.lohmeyer.co.jp/
株式会社上原園は、もやしやカット野菜を扱う食品メーカーで、業界に先駆けてカット野菜の製造を開始したパイオニアです。種子に薬を使わない独自の「温湯殺菌技術」を確立し、安全な製品づくりを徹底。2023年には経済産業省の「DX認定事業者」に認定され、ITを活用したスマート農業や働きやすい環境づくりを推進しています。
全員参加の改善活動「UeharaenUnited」や1on1面談の実施など、チームワークを大切にする社風も魅力です。従業員の約半数が女性で、育児中の方も無理なく活躍できるでしょう。
本社の所在地：栃木県栃木市都賀町家中
主な事業：もやし、カット野菜、スプラウト等の⽣産および販売
従業員数：379名
平均年齢：38.2歳
公式URL：https://www.ueharaen.co.jp/
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ロングセラー商品「サクレレモン」で知られるフタバ食品株式会社は、アイスやマロングラッセ、冷凍中華まんなどを手がける食品メーカーです。栃木県宇都宮市にある本社のほか、県内に下栗工場（宇都宮市）や喜連川工場（さくら市）を展開。HACCPやFSSC22000などの国際認証を取得し、おいしさと安全を両立した製品を全国に届けています。
規格外いちごをアイス原料に活用した商品開発や、再生可能エネルギー電力「とちぎふるさと電気」を導入するなど、SDGsへの取り組みにも積極的です。
本社の所在地：栃木県宇都宮市一条
主な事業：氷菓、冷凍調理食品の製造および販売
従業員数：284名
公式URL：https://www.futabafoods.co.jp/
あづま食品株式会社は、1950年に栃木県宇都宮市で創業した納豆メーカーです。品質にこだわり、有機納豆を販売したパイオニアとしても知られるほか、幻の大豆といわれた「黒千石大豆」を復活させ、商品化した実績も。創業以来納豆の製造一筋に努力を続け、現在では三重県や福島県にもFSSC22000取得の工場を構え、全国有数の規模を確立しています。栃木工場には独身寮も完備されており、遠方からの就職でも安心してスタートできます。
本社の所在地：栃木県宇都宮市下田原町
主な事業：納豆の製造および販売
従業員数：520名
公式URL：https://www.adumas.co.jp/
株式会社庫やは栃木発の人気ブランド「チーズガーデン」を展開する洋菓子メーカーです。「御用邸チーズケーキ」など、職人の手作業にこだわった美味しい製品が広く親しまれ、現在は売上高53億円を誇るブランドへと成長。2024年からは外食大手チェーン・コロワイドグループの一員として、さらなる飛躍を目指しています。
未経験から技術を習得できる研修体制に加え、女性管理職比率36％と、性別に関わらず多様なキャリアを形成できます。那須の豊かな自然のもと、「くつろぎの時間」を提供し続ける企業です。
本社の所在地：栃木県那須塩原市下田野
主な事業：菓子製造と販売、レストラン事業の経営
従業員数：467名
公式URL：https://www.kuraya-group.co.jp/
仙波糖化工業株式会社は、栃木県真岡市に本社を置く食品原料の製造メーカーです。食品メーカーに向けてカラメル色素や粉末調味料のオーダーメイドを手掛けるほか、家庭用に粉末茶や製菓材料などのオリジナルブランドも展開しています。
焙焼やフリーズドライなど、幅広い技術を強みに顧客の細かな要望に応え、国内のみならず中国やベトナムにも拠点を確立。東証スタンダード市場に上場しており、売上高は186億円に上る優良企業です。
本社の所在地：栃木県真岡市並木町
主な事業：食品添加物および食品原料の製造
従業員数：586名（連結）
平均年齢：41.3歳
公式URL：https://www.sembatohka.co.jp/
1955年創業のマ・マーマカロニ株式会社は、パスタ製造のリーディングカンパニーです。同社は日本で初めて連続式自動製造設備を導入。また、デュラム・セモリナ粉（パスタ専用の小麦粉）100％の製品を手掛け、日本の食卓にパスタを普及させました。現在も日清製粉グループの一員として市場を牽引しています。ドライパスタ・冷凍パスタを製造する栃木県宇都宮市の工場は、国内1位の生産量を誇ります。
残業時間は月平均7時間、平均勤続年数は18年と大手グループならではの働きやすい環境も魅力の1つ。中途採用比率も高く、中途採用にも積極的な企業です。
本社の所在地：栃木県宇都宮市平出工業団地
主な事業：パスタの製造
従業員数：431名
公式URL：https://ma-ma.co.jp/
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食品業界への転職で気をつけたいのは、働き方のミスマッチです。大規模な工場では24時間稼働の交代制を採用していることも多い一方で、具体的な勤務体系や残業状況は、求人票からは見えにくいことも。
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愛知県出身。大手証券会社、半導体商社の営業を経て、総合人材サービス会社へ入社。 仙台支店での勤務後、大型派遣案件の企画から運用に従事。その後、会社の中核を担う“正社員”のサポートに携わりたいという思いが強くなり、ヒューレックスの設立に参画する。 17年余りにわたるコンサルタントの経験の中で3,000名を超える方々をサポート。個々人の”キャリア”だけでなく”価値観”を大切にしている。
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