店長/販売/店舗管理 | サービス系

由布市(大分)ホールマネージャー・リピーターの多い老舗旅館／◎高品質のサービスに携わる業務◎転勤出張なし◎学歴不問◎退職金あり◎寮制度あり

車通勤可
設立10年以上の会社
管理職・マネージャー
学歴不問
正社員
転勤なし

エージェントに詳しく聞く

企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

POINT 1

全国でも有名な由布院温泉の旅館求人です。
POINT 2

レストラン部門のマネージャーを募集します。

募集背景: 今年度に旅館を新規開業するため、既存レストラン部門のマネージャーを募集します。

仕事内容: 湯布院の中でも歴史ある旅館にて、既存レストランのホールマネージャーをご担当いただきます。

【具体的には…】
・内容に応じたカトラリーの準備、テーブルのセッティング
・オーダーを受け、コース料理の提供状況などを管理
・お食事を運び料理について説明、メニューに合うドリンクの紹介
・施設のメンテナンス、清掃、衛生管理
・組織のマネジメント
等

【担当営業コメント】
サービス業ではありますが、更に働きやすい環境を整えるため、毎月休館日を設けています。スタッフ同士の風通しも良く、助け合う風土が根付いています。

【業務の重要性とやりがい】
◎お客様とのコミュニケーション：ホールマネージャーは、お客様と直接コミュニケーションを取ることが多いです。お客様からのフィードバックやクレームに対応することで、サービスの改善につながるだけでなく、お客様との信頼関係を築くこともできます。
◎チームマネジメント：ホールマネージャーは、スタッフをまとめることが求められます。スタッフの教育や指導、モチベーション管理など、チームの運営や育成に力を注ぐことで、スタッフの成長に貢献することができます。
◎地域貢献：旅館は地域に根ざしたビジネスであり、地域に貢献することが求められます。マネージャーとして、地域の情報や文化に詳しくなることで、地域の発展に貢献することができます。
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以上のように、ホールマネージャーとして働くことの魅力は、自由度の高い仕事、お客様とのコミュニケーション、チームマネジメント、地域貢献など様々な点があります。また、部門の経営にも携わることができるため、ビジネススキルの向上にもつながる魅力があります。

応募資格: 【必須条件】
・普通自動車運転免許
・飲食業界／観光業界等でのサービス経験をお持ちの方

【歓迎条件】
・観光業界におけるマネジメント経験者（年数・人数不問）
・複数施設の管理業務を経験された方
・チームビルディング能力、、リーダーシップを有している方

【求める人物像】
・ホスピタリティ精神をお持ちの方
・組織や部下を指導するためのリーダーシップを発揮したい方
・円滑なコミュニケーション能力をお持ちの方
・お客様やスタッフに対して誠実な対応が出来る方
・経験豊富でチャレンジ精神旺盛な方

雇用形態: 正社員

想定年収: ～ 550万円

勤務地: 大分県由布市

勤務地詳細: 転勤無し
車通勤可

諸手当: 【諸手当】
交通費支給（上限5,000円）、残業手当

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
退職金制度（勤続年数3年以上）、寮社宅・住宅補助制度（規程あり）、マナー講座（著名な大学教授）、ホスピタリティ研修（JR九州「或る列車」体験等）

【受動喫煙対策】
全面禁煙