NEW食品商社・流通・小売系メーカー系サービス系

岩沼市(宮城) 商品開発・大手小売店の人気PBを手掛ける地元老舗食品メーカー(老舗×絶賛成長中！)

◎調理・料理経験歓迎！◎年間休日120日◎土日祝休み

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求人のおすすめポイント！

ポイント①全国で話題のヒット商品を創るやりがい！自社ブランドや大手有名PBなど、メディアでも話題の人気商品を自分の手で生み出せます。
ポイント②熱いモノづくり環境！味の探求のために人気店リサーチ等を行うなど、妥協なき開発を会社が全力バックアップ。
ポイント③腰を据えて働ける安定環境＆高定着率！転勤なし、基本土日祝休み、残業月20時間以内。家庭の事情以外の離職がほぼないほど社員満足度抜群です。

募集背景: 自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の売上が絶好調につき、仙台PARCOや仙台空港をはじめ店舗網も拡大中！さらに大手クライアントからのレトルト食品の需要もますます高まっています。メディア露出により知名度も向上する中、事業拡大に伴う組織体制の強化と、未来のヒット商品を共に生み出す新たなメンバーをお迎えすることになりました。

仕事内容: 自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』や、大手クライアント（無印良品、カルディコーヒーファームなど）向けPB商品の新規開発業務全般をお任せします。

【具体的には・・・】
・既存顧客および自社ブランドの新商品に関わる開発・レシピ作成
・試作および味・品質の確認と微調整
・工場での量産化に向けた製造ラインへの落とし込み・一連の工程管理
・人気店へのマーケティングリサーチや原料の選定等

【仕事のやりがい・働く魅力】
「自身が考案したレシピ」が商品化され、全国の店頭や食卓に並ぶ大きな手ごたえを味わえます！当社は商品開発に並々ならぬ情熱を注いでおり、本格的な味わいを追求するためにカレーの本場・インドでの海外研修を実施したり、話題の人気店を巡るマーケティングリサーチを行ったりと、食への探求心を存分に発揮できる環境です。
開発は個人プレーではなく、チームで助け合いながら推進していくスタイル。仲間と一緒にアイデアを形にしていく面白さがあります。『カンブリア宮殿』で取り上げられるほどの知名度と確かな技術力があるからこそ、自信を持ってモノづくりに没頭できます。家庭の事情以外の退職がほぼないほど抜群の職場環境で、「作ることの楽しさ」を感じながら腰を据えて長く活躍していただけます。
★「こんな商品あったらいいな」という企画業務は、商品企画担当が行います。

【明確なキャリアパス！】
等級制度が確立されている当社では、能力に応じて主任、係長、課長…とステップアップ。また、賞与は100％等級による評価が反映され、日頃の努力が対価となってきちんと還ってくる仕組みです。

【当社の強みと魅力】
◆『カンブリア宮殿』をはじめメディア多数出演！
質の高いモノづくりが評価され、大手TV番組『カンブリア宮殿』でも特集されるなど全国的な知名度・ブランド力が急上昇しています。仙台PARCOや仙台空港など店舗網も続々拡大中です。
◆妥協のない「美味しさ」と「品質」へのこだわり
国産素材や無添加にこだわり、付加価値の高い食品を提供。良いモノづくりに共感していただけるお客様と安定した取引を続けています。
◆探求心を高める遊び心ある社風
本格的な味わいを追求するため、カレーの本場・インドでの海外研修を実施したり、人気店へのマーケティングリサーチを行ったりと、商品作りに熱中できる環境が整っています。
◆圧倒的な定着率
家庭の事情以外の退職がほぼなく、社員が「働く楽しさ」を実感しながら長く安心して活躍できる環境です。

※詳細は面談時にお伝えします

応募資格: 【必須条件】
・飲食店や宿泊施設等での料理・調理の実務経験をお持ちの方
※「より美味しいメニューを考案してきたプロセスやこだわり」をそのまま活かせるお仕事です！

【歓迎条件】
・食品分野における商品開発の実務経験がある方
・食品製造に関わる業務経験がある方
・調理師、栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方

【求めている人物像】
・食品に興味があり、好きな方
・社内外問わずコミュニケーションが苦にならない方
・お客様の喜びを自分の喜びと思える方
・明るく元気なコミュニケーションが取れる方
・何事にも前向きで、フットワーク軽く動ける方