店長/販売/店舗管理 | サービス系

宇都宮市(栃木) ホールマネージャー・中華料理店/◎転勤なし◎学歴不問◎正社員◎宇都宮市有数の老舗三ツ星ホテル内正統派広東料理

  • 車通勤可
  • 設立10年以上の会社
  • 管理職・マネージャー
  • 学歴不問
  • 正社員
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POINT

この求人のおすすめポイント

  1. POINT 1

    2022年2月末まで「金 萬福」氏を総料理長として迎えていました。正統派の広東料理店です。

  2. POINT 2

    本場中国料理にこだわり、スタッフも中国人が約半数のほか、ベトナム人や台湾人が在籍しており、働きやすい職場です。

募集要項

JOB49186
募集背景
アフターコロナに向けて、時代の変化に対応できるよう、店舗運営管理をお任せできる即戦力の人材を1名採用致します。
仕事内容
中国料理店 ホールマネージャー(即戦力)をご担当いただきます。

【具体的には…】
・ホールマネージャーとして、店舗運営管理(竹園のみ)を行っていただきます。
・メニューの作成、従業員のマネジメント、宴会準備、売上管理、「上福樓」との連携、各種報告
・入社後1ヶ月は接客や会計等の基本業務(調理以外)を経験しながら、当店の雰囲気をつかんでいただき、その後店舗運営管理をお任せします。
・当店は繁忙期や休日では1日約60名、平日等は1日約30名のお客様がご来店します。また、常連のお客様が多くいらっしゃいます(ランチで週3回ご来店されるお客様等)。
・通常は12月~1月の忘新年会や3~4月の歓送迎会シーズンが繁忙期です。


【担当営業コメント】
■配属部署:
・当社全体では25人、「竹園」では15人の従業員が勤務しています。
■特徴・魅力:
・本場中国料理にこだわり、スタッフも中国人が約半数のほか、ベトナム人や台湾人が在籍しており、食材等も安心安全を徹底し働きやすい職場です。
・語学力は問いませんが、中国料理店のため、メニューは漢字です。
・ホテル内のレストランのため、敬語が使えて基本的なマナーを身に付けている方を採用します。
応募資格
【必須条件】
・普通自動車免許(AT限定可)
・飲食店の店舗運営経験(料理のジャンルは不問)
・敬語が使えて基本的なマナーが身についている方
・真面目で体力のある方
・基本的なPC操作スキル
雇用形態
正社員
想定年収
~ 500万円 
勤務地
栃木県宇都宮市
勤務地詳細
転勤無し
車通勤可
諸手当
【諸手当】
交通費支給(上限月額10,000円)、残業手当

【社会保険】
各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険)

【福利厚生】
社員寮制度(※現在満員。応相談。)、制服貸与、マイカー通勤の場合は近隣駐車場を借りていただきます。(駐車場代は交通費1万円に含む)・自転車、バイクで通勤している人が多いです。

【受動喫煙対策】
喫煙可能場所あり
休日休暇
【休日】
年間休日:105日
週休二日制・シフト制

【休暇】
有給休暇
勤務時間
シフト制
10:00-21:00
時間外労働:有 月/40時間程度
実働:日/8時間
休憩:60分
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  • ※個人情報・職務経歴をご登録完了後、ヒューレックスより今後の流れをご連絡いたします。

企業情報

業種
サービス系
事業内容
中国料理、台湾料理を提供する店舗の運営
従業員数
25

転職エージェント利用のメリット

  • 通過率がアップする書類添削
  • 実践形式面接トレーニング
  • 年収などの条件面交渉

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