生産管理/品質管理/品質保証 | メーカー系

尼崎市(兵庫) 生産管理購買設備マネジメント・低糖質冷凍弁当メーカー／◎急成長ベンチャー◎D2Cメーカー◎昨年オープンのキレイな工場

年間休日120日以上
完全週休2日制
ベンチャー企業
管理職・マネージャー
正社員
転勤なし
土日祝休み

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企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

募集背景: 体制強化のための募集となります。

仕事内容: ・生産管理課長・購買課長・製造課長・設備課長ポジションのいずれかの業務をお任せします。
■業務内容

‐購買‐
・購買スキーム、構造、業務フローの改善
・品質・価格の最適化
・付帯業務の合理化、効率化
・購買計画と実績の予実分析、規格の改善
・在庫（原材料、仕掛品、製品、包材等の消耗品）の棚卸管理
・各取引先の選定・折衷・規格改善
・安全かつ安定的な購買業務の実現のための管理
・素材・包材・保存方法・添加物や調味料の最適案の検討・情報収集から提案まで
・中長期的な事業計画に基づく生産量と発注量の設計、リスクヘッジ

‐生産管理‐
製造原価、在庫、工程管理業務や、生産計画の企画業務などをメインにお任せします。
・製造原価管理（原材料費、労務費、廃棄費、経費など）
・製造食数、在庫管理（納期、製造工程、従業員の配置など）
・生産計画と実績の予実分析、企画改善
・製造予算（原価、製造数、計画）達成のための企画改善
・在庫（原材料、仕掛品、製品、包材等の消耗品）の棚卸管理
・社内基幹システムの改修にかかる要件定義、仕様確認
・チームメンバーマネジメント及び他部門・外部関係者連携

‐製造-
組織の新工場の製造管理、商品製造工程全体の管理、原材料納品～商品完成までのプロセス管理、
製造すべき数量と製造原価の進捗管理などを中心とした業務をお任せします。
・商品製造にかかる製造プロセスの全体管理（原材料の納品、払出管理／調理工程の進捗、歩留管理／盛付）
・商品仕上工程の進捗、歩留管理
・製造工程の計数管理、製造原価管理及びマジメントへの報告
・製造工程の業務改善
・品質改善提案並びに実行
・チームメンバーマネジメント及び他部門連携

-設備-
・工場設備のメンテナンス計画、立案、実施
・修理業者の手配、設備に関する備品の発注、在庫管理業務
・各種設備の点検設備業務
・建物、敷地管理
・製造スタッフへの設備メンテナンスの指導

応募資格: ■必須条件
・食品工場においてマネジメント経験がある方

購買職
・食料品の購買経験（100SKU以上／1億以上）
・食料品以外の購買経験（100SKU以上／1億以上）
・原価・収益改善（効果金額1,000万以上）
・リサーチ力、市場分析力

生産管理職
・決算書を読み解ける
・事業計画の立案、修正
・原価計算、原価・予実管理のご経験
・予実・数値管理、KPI管理のご経験（定量的、ロジカルな思考をお持ちの方）

製造職
・食材、原材料、調理器具等の基本的知識
・予実管理、数値管理、KPI管理のご経験（定量的、ロジカルな思考をお持ちの方）
・各業務や工程を数値化し適切なKPIを設定、管理できる方
・業務を緻密かつ着実に積み上げ、進捗管理を行えること

設備職
・自ら故障の原因を調査、分析できる能力
・予防保全の考え方を備えている方
・基本的な工具、機械の操作ができる方
・工作修理のご経験