食品 | サービス系
一宮市(愛知) 工場長（セントラルキッチンの運営管理）・ケータリング、フードサービス／◎年収600万以上も目指せる
- 車通勤可
- 設立10年以上の会社
- 学歴不問
- 正社員
- 転勤なし
- 残業少なめ(20時間未満)
募集要項
JOB75953
- 募集背景
- 組織強化に伴う人員募集
- 仕事内容
-
工場管理者として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】
・セントラルキッチンでの給食調理・生産業務全般の統括
・生産計画の立案・進捗管理・品質管理体制の構築
・調理スタッフのシフト管理・教育・指導
・衛生管理基準の遵守とHACCP対応の推進
・食材の発注・在庫管理・コスト管理
・業者の選定や交渉
等
※詳細は面談時にお伝えします
【HUREX求人担当コメント】
・地域に貢献する「食インフラ」の中核として、やりがいのあるポジションです
・現場改善やスタッフ育成を通じて、成果が目に見えやすく、成長実感を得られます
・自社工場での生産だからこそ、裁量と責任を持って工場を運営できます
・調理工程やオペレーション設計など、自身のアイデアを反映しやすい職場です
- 応募資格
-
【必須条件】
・食品工場または給食施設でのマネジメント経験（目安：3年以上）
・衛生管理（HACCP、食品衛生法など）に関する基本知識と実務経験
・調理現場での人員・工程・品質管理の経験
【歓迎条件】
・セントラルキッチンや給食施設での工場長・責任者経験
・食品衛生責任者、衛生管理者など関連資格
・原価・在庫・発注管理に関する知識
【求める人物像】
・「食の安全・安心」に対して強い責任感を持てる方
・現場スタッフと一体感を持ち、リーダーシップを発揮できる方
・改善意識が高く、能動的に工場の効率化や仕組みづくりに取り組める方
・柔軟な発想で、時代に即した給食サービスを一緒に創っていける方
- 雇用形態
- 正社員
- 想定年収
- 400万円 ～ 600万円
- 勤務地
- 愛知県一宮市
- 勤務地詳細
-
転勤無し
※詳細は面談時にお伝えします
車通勤可
- 諸手当
-
【諸手当】
交通費支給、役職手当、残業手当
【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）
【福利厚生】
退職金制度
【受動喫煙対策】
敷地内禁煙
- 休日休暇
-
【休日】
年間休日：105日
週休2日制（原則、土日。会社カレンダーによる月1日程度の土曜出勤あり）
【休暇】
有給休暇、夏季休暇、年末年始、GW、慶弔休暇、育児休暇
- 勤務時間
-
08:30-17:30
時間外労働:有 月/10時間程度
実働:日/8時間
休憩:60分
エージェントに詳しく聞く
企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。
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企業情報
- 業種
- サービス系
- 事業内容
- トータルフードサービス
- 従業員数
- 10
転職エージェント利用のメリット
- 通過率がアップする書類添削
- 実践形式面接トレーニング
- 年収などの条件面交渉
すべて無料でご利用いただけます
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