店長/販売/店舗管理 | 商社・流通・小売系/サービス系
岡崎市(愛知)店舗運営、製造、パティシエ・素材と空間に徹底してこだわる、体験型スイーツショップ運営/◎2026年春OPEN ◎ゼロからブランドを創る醍醐味 ◎月給30万円〜35万円の厚待遇
- 仕事内容
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「ここに来れば、特別な体験ができる」——そんな場所をゼロから構築していただきます。
※ご応募いただいた方のこれまでのご経験やスキル、適性に応じて、以下のいずれかのポジションへ振り分けを行います。
【具体的には…】
・店舗運営(店長・店長候補)
接客・販売・VMD(店舗ディスプレイ)の考案
売上管理、スタッフの採用・育成、チームビルディング
地域に愛される店づくりの企画、イートインスペース(COFFEE STAND)の運営管理
・製造責任者
厨房全体のマネジメント、製造工程の仕組みづくり
クオリティコントロール(品質管理)、原価管理
オーナーのビジョンを具現化する新作商品の開発補助
・パティシエ
生菓子・焼き菓子等の製造実務全般
素材の持ち味を活かした仕込みから仕上げまでの工程
清潔な厨房環境の維持、後輩スタッフへの技術指導
等
※詳細は面談時にお伝えします
- 応募資格
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■必須条件
飲食店、パティスリー等での実務経験があり、自らの手で店を良くしたいという意欲のある方
チームマネジメント、または後輩の育成経験がある方(リーダー候補)
ブランドの理念を理解し、同じ方向を向いて挑戦できる方
■求める人物像
「誰と、何のために働くか」を大切にできる方
オープニングという変化の多い環境を楽しみ、主体的に動ける方
技術の向上だけでなく、ブランドの成長に喜びを感じられる方
- 想定年収
- ~ 500万円
- 勤務地
- 愛知県岡崎市
