食品 | サービス系

仙台市(宮城) 新製品開発マネージャー(多彩な新メニュー開発)・セントラルキッチン×レストラン運営(資金調達済み)／◎転勤なし◎管理職候補◎オープニング募集◎面接1回‼

車通勤可
設立10年以上の会社
管理職・マネージャー
学歴不問
正社員
転勤なし
土日祝休み
残業少なめ(20時間未満)

エージェントに詳しく聞く

企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

募集背景: セントラルキッチン立ち上げによる新規ポジションの採用となります。

仕事内容: 仙台市内複数出店のレストラン運営会社にて、仕出し、ケータリング事業拡大に伴い自社セントラルキッチンにて新製品開発マネージャーとして、自社運営の居酒屋・レストラン、お弁当など全般の新メニュー開発をお願いします。

【具体的には…】
・新メニュー開発などのレシピ作成
・品質管理チェック、現場からの問合せ応対
・衛生面の管理、スタッフへの指導
・セントラルキッチンにて調理補助
等

【HUREX担当コメント】
東北の食材を使用した商品による物販事業や、東北のレストラン業態では初となる国際環境規格「ISO14001」を全店舗で取得するなど、常に時代を先読みし、業界の先駆けとなる挑戦を続けてる会社になります。
すべては、お客様のために。という起業当初より大事にしている想いをもとに、2019年にセントラルキッチンを設立し新たなチャレンジを続ける会社です。
この度コロナ禍でお弁当事業にも力に入れており、この度直営店、お弁当のメニュー開発担当として同社の更なる飛躍をお手伝いいただける方の募集をお待ちしております‼

※詳細は面談時にお伝えします

応募資格: 【必須条件】
・普通自動車運転免許

【歓迎条件】
・調理師免許をお持ちの方
・食品業界にてメニュー開発の経験がある方
・料理長経験がある方
・和食調理の経験がある方

【求める人物像】
・素直で一生懸命に仕事ができて、誠実な方
・緻密な作業を好み、正確に業務を遂行できる方
・何事にも前向きで、柔軟な考え方できる方
・協調性をもってチームで仕事ができる方

雇用形態: 正社員

想定年収: 450万円～ 700万円

勤務地: 宮城県仙台市

勤務地詳細: 転勤無し
※詳細は面談時にお伝えします
車通勤可

諸手当: 【諸手当】
交通費支給

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
社員食堂あり

【受動喫煙対策】
敷地内禁煙（屋外に喫煙所設置）

休日休暇: 【休日】
年間休日：115日
※シフト制(セントラルキッチンの稼働状況により決定いたします。)

【休暇】
有給休暇、夏季休暇、年末年始、GW、慶弔休暇

勤務時間: フレックスタイム制 (※コアタイム11:00-15:00 標準労働時間9:00-18:00）
時間外労働:有月/20時間程度
実働:日/8時間
休憩:60分

この求人にご興味がある方へ

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業種: サービス系

事業内容: レストラン運営、ケータリング事業、セントラルキッチンの運営

従業員数: (パート・アルバイト)200名　(社員) 40

転職エージェント利用のメリット

通過率がアップする書類添削
実践形式面接トレーニング
年収などの条件面交渉

すべて無料でご利用いただけます

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職種

技術職(建築･土木･その他)

勤務地

宮城県

エリア

仙台市

こだわり

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職種

技術職(医療･化学･食品)

勤務地

宮城県

エリア

仙台市

こだわり