食品 | 商社・流通・小売系/メーカー系

塩竈市(宮城) 品質管理（未経験OK）・切身、漬魚などを加工している水産食品メーカー／◎月の残業10時間以内◎大手との取引多数◎食品の安全を守るお仕事

車通勤可
未経験でも可
設立10年以上の会社
学歴不問
正社員
転勤なし

エージェントに詳しく聞く

企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

POINT 1

国内外展開の水産食品加工企業のグループ子会社で、新鮮な素材を使った切身、漬魚などを加工販売しています。
POINT 2

製造工程を丁寧かつ迅速に行った商品作りが特徴で、全国の大手食品会社向けに販売しています。
POINT 3

食品業界や品質管理業務のご経験がなくても意欲ある方を募集しています。

募集背景: 組織体制強化の為

仕事内容: 品質管理担当として以下のような業務をお任せします。

【具体的には…】
当社で行ってい冷凍魚の切身加工、凍結作業、パッケージ詰め、という一連のラインの中で、品質を管理する業務になります。

・製品の検査
　└工場で完成した製品をサンプルとして数個取りに行き、取ってきた製品の品質検査を行います。

・工場設備と作業員の衛生管理
　└作業員の頭髪検査や工場設備の殺菌など、衛生管理対策を行います。
　　手洗いなど日頃の衛生対策が徹底されているかの確認も重要です。

・工場の巡回
　└製造工程が計画通りに進んでいるかを確認し、不具合が起きていないかを検査します。
　　目視確認やサンプリングを行い、基準から外れていた場合は速やかに原因を突き止めて対処します。

・企画書作成
　└食品が安全基準を満たすための品質チェックリストや製品に不良があった場合の改善計画を作成します。
　　商品をどの位、どのような規格で生産したかなどをパソコンにデータ入力していただきます。
　　フォーマットがあるので、文字入力、テンキーで数字の入力が可能であれば問題ない作業です。

【組織構成】
3名体制で品質管理業務を行っています。

【入社後のイメージ】
まずは製品の検査方法からOJTが丁寧に指導しますので、未経験で食品に関する知識が無くとも安心して業務を覚えることができます。
検査方法を覚えたタイミングで、工場設備の衛星検査・作業員の衛生検査・工場の巡回・企画書作成・帳票確認等の方法を順を追ってお伝えします。
将来は会社の核を担っていただけるように教育します。

【当社の強み】
原料の解凍から切身加工、味付けに至るまでの工程を迅速に行い、それを-35℃で急速凍結することで、
魚の旨味を逃さない技術があります。
また品質向上を図るため、日本冷凍食品協会の認定を取得しています。

※詳細は面談時にお伝えします

応募資格: 【必須条件】
・簡単なPC（エクセル、ワード）操作ができる方

【歓迎条件】
・品質管理業務の経験がある方
・食品製造業界の経験がある方

【求める人物像】
・探求心をもって仕事ができる方
・責任感の強い方
・分からないことを素直に周囲に質問できる方

雇用形態: 正社員

想定年収: ～ 350万円

勤務地: 宮城県塩竈市

勤務地詳細: 転勤無し
※詳細は面談時にお伝えします
車通勤可

諸手当: 【諸手当】
交通費支給(上限50,000円)、役職手当、残業手当他

【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）

【福利厚生】
退職金制度、財形貯蓄、資格取得支援制度、社員持ち株会制度、社員食堂、会員制リゾートクラブ

【受動喫煙対策】
敷地内禁煙（屋外に喫煙所設置）