食品 | メーカー系

二本松市(福島) 日本酒の製造（未経験可×酒造りへの意欲重視！）・県を代表する酒造メーカー（国内外での表彰実績多数）／◎転勤なし

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企業の雰囲気や文化など、お気軽にご質問ください。

POINT 1

福島を代表する”あの日本酒”を作っている会社です。
POINT 2

県内のみならず日本全国、世界からも高く評価され、数々の賞を受賞している酒造メーカーです。
POINT 3

未経験からでも教育する体制が整っており、日本酒造りに熱い想いを持っている方からのご応募をお待ちしています！

募集背景: 組織強化の為

仕事内容: 清酒の製造担当として、以下のような業務をお任せします。

【具体的には…】
・各種設備や道具を使った日本酒の製造作業
※「精米・洗米→蒸米→麹作り→酛（もと）作り→発酵→搾り→貯蔵」という製造工程を一つずつ学んでいってもらい、将来的には全ての工程ができるように教育していく予定。
・機械メンテナンス
・出荷作業
等

【注意事項】
・業務の中ではお米や酒かす、道具の運搬作業などが日常的に発生します。（重さは10～20㎏程度です。）
・閑散期（4～9月）は土日祝休みの週休二日制ですが、繁忙期（10～3月）は、月5日休みのシフト制（希望は聞きますが、主に平日休み）となり、変則的な休日となります。
・一人前になるまでおよそ2~3年を要します。入社当初は業界独自の用語や道具名など、わからないことだらけになると思います。積極的に学び、コツコツ真面目に吸収していくことができる方にオススメです。
・同社の選考では、「日本酒造りへの熱意・意欲」を重視します。（ご応募の際は、志望理由にてその想いを教えてください。）

【HUREX求人担当コメント】
・福島を代表する”あの日本酒”を作っている会社です。
・県内のみならず日本全国、世界からも高く評価され、数々の賞を受賞しており、業界内でも圧倒的な存在感と知名度を誇ります。
・杜氏を務める理事や現場のリーダー格である課長も、いわゆる「背中で見て覚えろ」の職人タイプではなく、穏やかでしっかりと教育するタイプの上司であり、未経験者も安心してチャレンジできる環境です。

※詳細は面談時にお伝えします

応募資格: 【必須条件】
※意欲重視の採用です。
（先輩は、住宅営業・飲食店・自動車メーカー・接客業など、様々な他業界出身者です。）

【歓迎条件】
・酒造メーカー経験者
・製造業出身者

【求める人物像】
・酒造りへの強い想いがある方
・真面目にコツコツと業務に取り組める方
・重たいもの（10～20㎏程度）を運ぶ作業が苦ではない方