NEW店長/販売/店舗管理スーパーバイザー/その他サービス商社・流通・小売系

浜松市(静岡) 飲食事業部管理者（ジェラート事業中心）・食品卸売業等

◎完全週休2日制（年間休日122日）◎裁量を持って店舗運営・マネジメントに携われる◎複数店舗の安定運営を担う即戦力募集

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求人のおすすめポイント！

募集背景: 当社の飲食事業部では、ジェラート事業を中心に複数店舗を運営しています。現在、ジェラート事業を管理統括している店長が11月末より産休に入る予定のため、体制強化を目的に新たな人材を募集します。復帰予定はあるものの、現状も人員が不足しているため、既存3拠点の安定運営を担っていただける即戦力人材を求めています。社外秘情報につき取扱い注意。

仕事内容: 当社は、本業である卸売部門及びステーキハウス、ジェラート店舗、ハンバーガー店舗、通信販売を展開しております。飲食事業部の管理者として、まずはジェラート事業の運営全般をお任せします。

【具体的には…】
・担当拠点（ザザシティ浜松中央館、遠鉄百貨店、製造部）の運営管理
・売上管理、在庫管理、発注管理
・アルバイト・パートスタッフ（約30名）の教育、シフト管理
・接客・販売の現場フォロー、人員不足時の店舗ヘルプ対応
・製造部門との連携
等

【HUREX求人担当コメント】
同社は「世界中の『食』を安全と健康の絆で結ぶ」をコンセプトに、輸入水産物の卸売事業や飲食店運営など幅広く事業を展開している安定企業です。本ポジションは単なる「店長」ではなく、飲食事業部社員として3拠点を統括・安定稼働させる重要な役割を担います。現在、現職の管理者が産休に入る予定であるため、これまでの飲食店運営やマネジメント経験を活かして即戦力として活躍していただける方を募集しています。年間休日122日と良好な労働環境のもと、現場と管理の両面に関わりながら大きな裁量を持って挑戦できる魅力的な環境です。

応募資格: 【必須条件】
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・接客や店舗運営に前向きに取り組める方
・スタッフ管理や売上管理、店舗マネジメントに関心のある方
・普通自動車運転免許（AT限定可）

【歓迎条件】
・店長、副店長、リーダー等の経験
・複数店舗の運営経験

【求める人物像】
・裁量を持って店舗運営や現場マネジメントに取り組みたい方