山梨県、東京都／技術職(医療･化学･食品)の転職・求人情報

NEW食品メーカー系

渋谷区(東京) メーカー営業・地域特産品を活かした食品営業

◎国内シェアトップクラスのグループ企業◎JA連携企業◎転勤なし
仕事内容

東京を拠点にした営業業務を担当していただきます。

【具体的には…】
・既存の取引先との深耕や商品の提供を行う活動
・新規先の開拓、商品の提案
・他、付随する営業活動
※今後の開発部門の中核人財として活躍を期待しております
等

【ミッション】
今後は海外や大手コンビニエンスストアにも積極的に開拓を進めていきたいと考えており、ご自身で考えた商品を自分たちで売て広げていただける事を期待しております。

【当社の製品】
野菜を活かしたスープ、おでんなどの煮物、小豆を活かしたぜんざい・しるこ・水ようかん、プリンなどのスイーツ食品を製造・販売しております。「蔵王農園高原」という商品ブランドで全国の大手コンビニ、スーパーに出荷しており、商品をご覧になっていただいたこともあると思います。

【配属部署】
入社後に配属となる東日本営業課には3名が在籍しており、東京を拠点にしたお客様先への営業を行っていただきます。

【職場環境】
・直行直帰や在宅ワークなどはご自身の裁量に合わせて調整ができる成果重視の環境です。
・残業は月平均20時間程度で、仕事と子育てを両立している社員が多くいます。有休取得の促進や、産休・育休といった制度の周知に取り組んでいます。

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

～ 500万円

勤務地

東京都渋谷区
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NEW食品商社・流通・小売系

千代田区(東京) 調理スタッフ(弁当惣菜製造)・老舗精肉販売店

◎ 新規出店につき急募◎長年愛されるオリジナル商品が有名◎東京駅徒歩２分
仕事内容

専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。

【具体的には…】
・調理や加工業務
・盛り付け、パック詰め、弁当作成
・仕込み作業
・陳列業務
・清掃作業、衛生管理、器具洗浄、衛生ルール遵守
・パートやアルバイトの管理
・店頭での販売のフォロー
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・同社は昭和22年創業、中央区佃に根ざす老舗精肉店です。メディアで取り上げられることの多い人気商品「やき豚」を使った「やき豚重」の製造をはじめ名物のやき豚やローストビーフ、お弁当、惣菜、ギフト商品の販売を行っており、地域密着と全国通販を両立している企業です。

・東京駅直結の百貨店にオープンする店舗のため利便性が良く、完全週休2日制のためプライベートを大切にできます。調理職のご経験がある方はぜひご応募ください。努力次第で新しい業務に挑戦でき、老舗ならではの調理技術や商品管理スキルを習得可能です。

・業績好調により都内で順調に新規出店しており、安定した経営基盤をベースに事業を拡大しています。入社後は先輩社員と一緒に業務をスタートし、不明点はすぐに聞ける環境なので安心してチャレンジできます。家族手当やまかない付きなど福利厚生も充実しています。

想定年収

400万円～ 650万円

勤務地

東京都千代田区
求人のおすすめポイント

東京駅直結の好立地勤務世界が認めた究極の「味」完全週休2日制の年休120日

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NEW食品商社・流通・小売系

千代田区(東京) 調理スタッフ(弁当惣菜製造)・老舗精肉販売店

◎ 新規出店につき急募◎長年愛されるオリジナル商品が有名◎東京駅徒歩２分
仕事内容

専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。

【具体的には…】
・調理や加工業務
・盛り付け、パック詰め、弁当作成
・仕込み作業
・陳列業務
・清掃作業、衛生管理、器具洗浄、衛生ルール遵守
・パートやアルバイトの管理
・店頭での販売のフォロー
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・同社は昭和22年創業、中央区佃に根ざす老舗精肉店です。メディアで取り上げられることの多い人気商品「やき豚」を使った「やき豚重」の製造をはじめ名物のやき豚やローストビーフ、お弁当、惣菜、ギフト商品の販売を行っており、地域密着と全国通販を両立している企業です。

・東京駅直結の百貨店にオープンする店舗のため利便性が良く、完全週休2日制のためプライベートを大切にできます。調理職のご経験がある方はぜひご応募ください。努力次第で新しい業務に挑戦でき、老舗ならではの調理技術や商品管理スキルを習得可能です。

・業績好調により都内で順調に新規出店しており、安定した経営基盤をベースに事業を拡大しています。入社後は先輩社員と一緒に業務をスタートし、不明点はすぐに聞ける環境なので安心してチャレンジできます。家族手当やまかない付きなど福利厚生も充実しています。

想定年収

400万円～ 650万円

勤務地

東京都千代田区
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NEW食品メーカー系

甲府市(山梨) 国内MD課_商品企画職(メンバー）・世界1000店舗以上の安定基盤をもつ菓子や飲料等の製造販売会社

◎年間休日120日◎福利厚生充実
仕事内容

企画統括部_商品店舗企画部_国内MD課_商品企画職／メンバー

■職種概要
国内シャトレーゼ店舗向け商品のMD（マーチャンダイザー）として、
商品企画・売り場企画・販促・データ分析を実務軸で担っていただくポジションです。既存メンバーや上長と連携しながら、MDとしてのスキル・視座を段階的に広げていく想定となります。「MDとして全体を設計する前段階として、
売れる商品・売場を“つくる実務経験”を積めるポジションです。

■ 期待役割
・担当カテゴリ（菓子／パン／デリカ等）のMD実務
・POS・売上データを用いた仮説検証・改善提案
・新商品導入時の企画整理・案内文作成
・売り場・販促企画における立案・ディレクションサポート
・SV・販促・デザイナーとの日常的なやり取り

【具体的には・・・】
■業務内容
※下記はスキル優先度の高い順で記載しています。
① 商品企画（菓子・酒類・パン・デリカ等）
・自社製造商品のMD業務
・売れ筋データ、地域特性、季節・イベント要因を踏まえた商品企画提案
・新商品については、約5〜6ヶ月前からの商品企画サポート、情報整理
◎商品単体だけでなく、売り場・カテゴリ単位での視点を養っていくことが可能です

② 売り場企画・販促企画
「商品をどう売るか」を形にする企画業務に携わります。
・新商品導入時の売り場レイアウト案作成サポート
・POP・チラシ等の販促企画検討
・営業部販促チーム／社内・外部デザイナーとの連携
・店舗向け「案内文」への商品導入内容の落とし込み
・SV・営業部門への新商品情報の整理・展開
※販促物の制作実務は販促・デザイナー部隊が対応します。

③ マーケティング・市場分析
・POSデータ分析、顧客データの集計・分析
・SV・メーカー等からの外部市場情報の収集
・市場調査・競合店舗視察（状況に応じて）
・将来的には、MD×マーケティング連携の中心メンバーとしての活躍も期待

■業務量・ポジションの特徴
・年間新商品：約200品
・イベント、リニューアル含めると年間約800品をMDが管轄。すべて自社商品／商品サイクルは極めてスピーディ
・「売価・商品名・パッケージ」などにもMDとして深く関与
・実務を通じてMDとしての引き出しを増やせる環境

【HUREX求人担当コメント】
■既存部署：責任者の兼務解除
部署人数：7名
男女比：男性1名・女性6名
年齢構成：20代中心（3年目程度のプロパー）
■魅力ポイント
・世界1000店舗以上の安定基盤
・業種未経験歓迎
・各種手当・休暇制度充実
・4年連続で基本給与アップを実現
・4年連続年間休日数UP
・社員寮または住宅補助制度あり（引っ越し手当あり）

想定年収

523万円～ 726万円

勤務地

山梨県甲府市
求人のおすすめポイント

洋菓子・和菓子TOP企業／世界1000店舗以上の安定基盤年間休日120日福利厚生充実／社員寮または住宅補助制度あり（引っ越し手当あり）、各種手当・休暇制度充実

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NEW素材/化成品商社・流通・小売系メーカー系

杉並区(東京) ヘアカラー製品の研究開発職・ヘアカラー卸売会社

◎ 年間休日127日◎土日祝休み◎高円寺駅徒歩3分
仕事内容

ヘアサロン向けヘアカラー剤の処方開発、高品質な処方設計やヘア製品の処方開発をお願いいたします。

【具体的には…】
・ヘアサロン向けヘアカラー剤の処方開発
・その他のヘア製品の処方開発
・化粧品原料を用いた研究開発
・品質管理部門、その他の部署への技術指導及びサポート
・製品法定表示、販促印刷物、webの薬事、景品表示法上のコンプライアンスチェック
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・同社は、理美容業界の発展を支える、研究開発型の業務用ヘアカラーメーカー企業です。昭和53年の設立以来、「自然で健康的な美しさ」をテーマに、全国の美容室やサロン美容師様へ高品質な頭髪用化粧品や医薬部外品を提供しています。

・固定概念に縛られず、個人の裁量とチームワークを大切にする雰囲気の職場です。従業員数10名という組織規模だからこそ、一人ひとりの顔が見える風通しの良さがあります。現在は研究開発体制の強化を図っており、「人々の期待を超える斬新なアイデア」を歓迎する土壌があります。また、求人票の人物像からも「ワークライフバランスを大切にしたい方」を求めており、無理な働き方ではなく、効率的かつ質の高い仕事を推奨する、地に足の着いた社風です。

・入社後は研究開発部門の中核メンバーとして、業務標準化や組織作りの中心でキャリアアップが望めます。単に処方を組むだけでなく、ナレッジの蓄積や開発プロセスの効率化、さらには品質管理への技術指導など、経営課題に直結する重要な役割を担います。将来的に研究開発職を3名体制へ拡大する構想があるため、マネジメント層へのステップアップや、薬事・コンプライアンスまで網羅した「技術のスペシャリスト」として、会社と共に成長していく実感を強く得られる環境です。

想定年収

400万円～ 600万円

勤務地

東京都杉並区
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NEW医薬品/医療機器IT・通信・インターネット系商社・流通・小売系メーカー系その他の業種不動産・建設系

渋谷区（東京）薬務（薬剤師資格必須）ヘルスケア化粧品有名メーカー

◎完全週休2日制◎急成長ベンチャー◎渋谷駅徒歩5分
- 年間休日120日以上
- 完全週休2日制
仕事内容

製品の企画・デザイン段階から薬事の専門家として関わり、安心・安全な製品を世に送り出すための確認・申請業務全般を担当いただきます。

【具体的には…】
・製品のデザイン等含めた薬事確認
・医薬品・医薬部外品・化粧品の薬事申請
・開発、デザイン、品質保証など関係部署との連携・調整
等

※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
　事業展開するD2C・次世代ベンチャー企業です。
・職歴は関係なく、看護師や施工管理など異業種から転職されたケースがございます。
・年功序列の文化がなく、若手が活躍できる風通しが良い文化です。

想定年収

420万円～ 600万円

勤務地

東京都渋谷区
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NEW食品商社・流通・小売系

品川区(東京) フードコーディネーター（調理業務がメイン）・老舗菓子製造企業

◎大森駅徒歩8分◎成長企業
- 設立10年以上の会社
- 正社員
仕事内容

フードコーディネーターをお任せいたします！
テレビやチラシに写る商品の企画や調理を担当していただきます。

【具体的には…】
・調理業務（通販番組の料理仕込み）
・料理の撮影
・レシピ開発
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・老舗菓子メーカーでのフードコーディネーターポジションです。大手百貨店等との取引も多く、安定した事業基盤のもとで腰を据えて働ける点が魅力です。

・レシピ開発から調理まで一気通貫でご担当いただくため裁量権が大きくやりがいがあります。

想定年収

～ 500万円

勤務地

東京都品川区
求人のおすすめポイント

創業76年の歴史を持ち、業界内での知名度も高い総合菓子メーカーです。レシピ開発から調理まで一気通貫でご担当いただくため裁量権が大きくやりがいがあります。調理師免許や管理栄養士の資格がいかせるポジションです。

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食品商社・流通・小売系メーカー系

南都留郡富士河口湖町(山梨) 衛生管理担当・一流フレンチの食品メーカー

◎残業ほぼなし◎完全週休2日制（土日）◎高い有給消化率◎家賃補助あり
仕事内容

同社の衛生管理担当として、以下業務を担っていただきます。

【具体的には…】
・工場内の安全衛生管理
・製品の成分調査、安全性チェック
・労働者の衛生管理チェック
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
○食の安全を守る、社会的意義のある仕事
・同社は、全国のホテルやレストランに向けて高品質な料理を届ける食品メーカーです。
・衛生管理職は、その品質と信頼を支える“食の番人”のような存在。安全でおいしい商品を提供するために欠かせない、社会貢献度の高い仕事です。

○未経験から始められる安心の教育体制
・業務はすべて手順書とチェックリストに沿って進めるため、初めてでも安心。2ヶ月のOJTで先輩が丁寧にサポートし、検査や記録方法を一から学べます。
・品質管理の基礎からHACCP運用まで、段階的にスキルアップできる環境です。

○穏やかな職場で、長く安定して働ける
・品質管理チームは穏やかで協力的な雰囲気。子育て世代の社員も多数活躍しています。
・残業がほぼない働きやすい環境のため、安心して長く続けられる職場です。

想定年収

～ 450万円

勤務地

山梨県南都留郡
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食品サービス系

港区(東京)商品開発部長候補・外食サービス

◎東証一部上場◎福利厚生充実◎働きやすい就業環境
仕事内容

商品開発部の部長として業務を担っていただきます。

【具体的には…】
・業態開発
・ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発
・マネジメント
等

【HUREX求人担当コメント】
良好な就業環境…年末年始完全休業、公休取得率90％以上、7連休取得率90％以上です。
14期連続で増収増益を続ける東証一部上場企業です。新規出店だけでなく、既存店売上も順調に伸びており、
飲食業界の中でも高い成長性・健全性を有した経営を推進しています。

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

700万円～ 1200万円

勤務地

東京都港区
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食品メーカー系

東村山市(東京) 品質保証/品質管理（管理職候補）・食品（製餡・練餡等）メーカー

◎成長企業◎経験者優遇
仕事内容

品質保証、品質管理業務
管理職候補

【具体的には…】
品質保証、品質管理部門における
プレイングマネージャーとして期待しています。

※品質保証
・原料、製品検査などの品質保証
・工場内の衛生管理、指導
・クレームに対する原因調査、分析、改善案立案
・外部製造委託企業の管理（国内、海外）

※品質管理
・製品の菌検査、理化学検査
・官能検査などの各種試験検査

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

450万円～ 570万円

勤務地

東京都東村山市
求人のおすすめポイント

高い商品力。製餡メーカーとして有機/オーガニック等の製品を業界内でも先駆けて開発。成長中。業界内でも高いシェアを持ち、確かな経営基盤を持っています。マイカー通勤OK

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食品商社・流通・小売系メーカー系

北杜市(山梨) 食品の製造管理（管理職候補）・駅弁/食品メーカー

◎高い商品開発力◎創業100年以上◎海外へもチャレンジ◎住宅手当あり
- 車通勤可
- 正社員
仕事内容

駅弁の製造ラインにおける管理職候補

【具体的には…】
入社後は、製造業務を経験して頂きます、
経験・貢献度に応じたスピードで、
管理者、管理職としての業務もお任せしていきます。
※　調理と盛り付けのラインに分かれています。
経験、適性に応じ配属を決定します

・お弁当の調理、盛り付け、配送準備
・担当チーム、ラインの管理、問題解決

等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・山梨県北杜市生まれの駅弁・食品メーカー。高原野菜をふんだんに使ったお弁当など
他社では出来ない駅弁を世に送り出してきました。高い技術をもった食品メーカーです。
・海外への輸出など、常にチャレンジをしている会社です。

想定年収

400万円～ 500万円

勤務地

山梨県北杜市
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食品商社・流通・小売系サービス系

南都留郡富士河口湖町(山梨) お弁当製造の管理職候補・食品配送/お弁当事業

◎社員を大事にしている会社◎河口湖の近く、周囲は自然がいっぱいです◎土日休みあり
仕事内容

お弁当製造における管理職候補

【具体的には…】
同社は飲料の自動販売機、食品配送を主事業としており、5年前よりお弁当事業をスタート、
事業は順調に伸びています。
更なる拡大のため、製造の管理職候補を募集しています。

業務は、ご経験・会社状況を鑑みて決定します。
入社後は、お弁当の製造業務からスタート頂きます。
製造を覚えて頂きましたら、
製造の管理、品質管理、生産計画立案、など
習得スピードに応じ業務をお任せいたします。

また、調理師資格をお持ちの方でしたら、
メニュー開発に携わって頂く機会もございます。

お客様は河口湖の公官庁、河口湖周辺に根差した法人です。

※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・社員一人一人に寄り添い、キャリア開発、プライベート環境も大事にしています。

想定年収

～ 600万円

勤務地

山梨県南都留郡
求人のおすすめポイント

自然いっぱいの河口湖近くが勤務地です。

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化粧品メーカー系

大田区(東京) 研究開発・無添加化粧品に特化した老舗メーカー

◎年間休日120日◎土日祝休◎糀谷駅至近◎業界トップクラスのシェア◎風通しの良い社風
仕事内容

同社の研究開発職として、主に以下業務を担っていただきます。

【具体的には…】
・化粧品の処方開発
・素材や原料の選定
・試作品の作成
・試作品等の検査＆分析
・社外対応（メーカー・工場等）
・資料作成、メール対応、データ入力
・その他付随する業務
等
※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

～ 480万円

勤務地

東京都大田区
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食品メーカー系

東村山市(東京) 食品の製造管理職候補・職人メーカー

◎業界TOPクラスシェア企業◎転勤なし
仕事内容

食品工場の管理職、管理職候補。
プレイングマネージャーとして活躍頂きます。

【具体的には…】
製餡の製造部門の管理職。課題解決
担当領域は多岐にわたり、仕込み・製造現場、機械メンテ、品質まで
広くマネジメント頂く事を希望しています。
領域は、ご経験、ご思考考慮し決定します。

※詳細は面談時にお伝えします

【HUREXより】
同社は全国でも数少ない製餡メーカーで、知る人ぞ知る会社です。
成長もしており、地に足つけて働く為には良い環境です。

想定年収

400万円～ 550万円

勤務地

東京都東村山市
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食品サービス系

葛飾区(東京) 幼稚園での調理スタッフ・給食サービス事業

◎将来の幹部候補
仕事内容

食育に力を入れる幼稚園での調理師の業務をお願いします。

育ち盛りのお子様に食事を提供するため、栄養面や安全性はもちろんアレルギーや離乳食などの個別対応も行います。
自ら献立を考えたり食育内容を考えたりと、他のスタッフと一緒に相談しながら調理を行っていきます。

【具体的には…】
・調理業務
・各種帳票類の作成や整理
・食材、備品の在庫管理
等

※詳細はご面談時にお伝えします。

【同社の特徴】
・京料理や和に特化した料理・ハンバーグ・クリームシチューなど様々な料理を提供！
・同社だからこそできる他にはない、おいしさを追求した、妥協のない調理ができます。
・夏にはアユを焼いてふるまったり、懐石料理のような給食をつくったりと、企画が可能な日には各々で献立を考え、おいしい料理を届けています。
・また、食育の観点から子供たちの目の前で実演を行うこともあります。このような交流ができるのも同社の魅力です！

【HUREX求人担当コメント】
・京料理、和食に特化した社会福祉施設での受託給食事業を全国に展開しています。
・取引先も拡大中で、業績良好の会社です。

想定年収

～ 550万円

勤務地

東京都葛飾区
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食品メーカー系

八王子市(東京) オリジナル調味料の製造/販売・調味料メーカー

◎食を通じて、幸せな未来を創る◎成長企業◎未経験歓迎
- 未経験でも可
- 正社員
仕事内容

同社オリジナル調味料の製造、販売業務
※ご経験、ご思考により業務範囲を決定

【具体的には…】
・「ひとつまみの地球の恵みで食卓に笑顔を」を理念に、BtoCおよびBtoBのビジネスモデルを通じてお客様の食事を豊かにする為のお仕事です。
・現在、事業拡大フェーズに入っているため、増員しています。
・現段階では、まだ小規模な組織のため、製造～販売まで広く対応頂ける方が理想です。
　ですが、ご経験、ご思考を考慮し、業務範囲を決定します。
等
※詳細はご面談時にお伝えします。

【同社製品について】
・ミネラルが豊富な天然の海塩を原料とし、国産の「椎茸・昆布・帆立」の出汁を加えることで、身体にもよく、
さらに一振りするだけで料理のグレードが上がる魔法の調味料です。
・愛情をこめながらつくっています。
・海外に商品の輸出展開も検討中。

想定年収

～ 400万円

勤務地

東京都八王子市
求人のおすすめポイント

BtoCおよびBtoBのビジネスモデルを通じてお客様の食事を豊かにする為のお仕事です。国内取引拡大中、海外輸出検討など、まだ小規模な会社ですが、大きく飛躍する展開を進めています。年間休日120日、残業少　働きやすい環境です。

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素材/化成品商社・流通・小売系

中央区(東京) 新商品開発・理化学商社

◎年収700万も目指せる◎福利厚生充実
仕事内容

同社にて新たに主力製品となる新製品の開発をお任せいたします。
市場ニーズの調査から役員、社長への提案、開発リリースまでご担当いただきます。

【具体的には】
・顧客ニーズ調査、マーケット調査分析
・新製品の企画立案
・各種設計
・施策評価
・コスト計算
・協力会社との連携、管理

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

400万円～ 700万円

勤務地

東京都中央区
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食品

品川区(東京)営業部長候補・食品メーカー

◎年収700万も目指せる◎福利厚生充実
仕事内容

同社にて営業部長候補として業務に従事いただきます。

【具体的には…】
・既存顧客（ホテル、飲食店等の外食産業）への提案営業
・部下のマネジメント
・各部署（製造部署等）との連携

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

600万円～ 800万円

勤務地

東京都品川区
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食品メーカー系

東村山市(東京) 仕込み/製造・食品（製餡、練餡等）メーカー

◎業界TOPクラスシェア企業◎転勤なし
仕事内容

製餡の仕込み、製造を担当していただきます。

【具体的には…】
・製餡の製造業務になります。担当領域により、勤務時間帯、
　業務内容など異なります。
　製餡の仕込みや製造オペレーターになります。

※詳細は面談時にお伝えします

【HUREXより】
同社は全国でも数少ない製餡メーカーで、知る人ぞ知る会社です。
成長もしており、地に足つけて働く為には良い環境です。

想定年収

～ 450万円

勤務地

東京都東村山市
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食品

品川区(東京) 製造責任者・食品メーカー

◎年収700万も目指せる◎福利厚生充実
仕事内容

同社にて製造責任者として業務に従事いただきます。

【具体的には…】
①原料の準備と加工:
原料となる肉の分割、整形、塩づけなどの前処理を行います。
くん煙やその他の特定の加工技術を用いてハムやソーセージを製造します。

②品質管理と保証:
製品の品質を確保するための検査やテストを実施します。
製造過程での品質基準を遵守し、製品が一貫した高品質であることを保証します。

③機械設備の操作とメンテナンス:
製造に使用される機械設備の操作を行います。
定期的な保守、点検、必要に応じた修理を実施します。

④包装とラベリング:
製品の包装作業を行い、適切なラベリングを施します。

⑤チーム管理と作業の監督:
製造現場のスタッフを管理し、作業の効率化と安全を確保します。
スタッフの指導、教育、スケジュール管理を行います。

⑥生産計画と管理:
生産スケジュールの計画立案と管理を行います。
生産効率とコストの最適化を目指して作業を進めます。

⑦安全管理:
職場の安全基準を遵守し、安全な作業環境を維持します。

※詳細は面談時にお伝えします

想定年収

600万円～ 700万円

勤務地

東京都品川区
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