店長/販売/店舗管理 | サービス系
長崎市(長崎) 新規店舗の副店長職・県内から世界へ急成長する飲食ビジネス事業/◎未経験可◎海外事業拡大計画あり◎飲食事業を世界へ発信したい方
- 仕事内容
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店長兼マネジメント職として店舗運営管理に携わって頂きます。
【具体的には…】
うどん屋、ハンバーグ屋、とんかつ屋などの飲食店のマネジメント業務。
・社長及び各店舗の調理人とコミュニケーションをとり各店舗の人員配置(人繰り)や店舗運営をお願いします。
【求人担当コメント】
同社は食材に非常にこだわりを持っており、豚肉はブランドポークを使用し、厳選されたとれたての新鮮野菜を提供。パン粉については得にこだわりを持ち、パン粉の大手会社にOEMで作って貰っていますが、同社の特殊な技術を任せて作ることが不可能なため、常に指導し品質を維持しています。来年には自社で製粉所が完成し、小麦は契約栽培農家から直接購入、製粉から製麺、パン粉作り、提供まで自社で行うようになります。食材へのこだわりを追求した美味しい料理を提供しているからこそ、お客様に支持され店舗を拡大できる状況におります。現在、飲食ビジネスを加速させるべく韓国やアメリカなど海外の店舗を増やす計画なども進めており、同社での業務は同業他社の中でも大きなチャレンジができる環境がございます。是非、ご応募お待ちしております。
- 応募資格
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【必須条件】
・基本的なPCスキルがある方
【歓迎条件】
・食品衛生管理者の資格をお持ちの方
・調理業務の経験をお持ちの方
【求める人物像】
・コミュニケーション能力の高い方
・リーダーシップを発揮できる方
- 想定年収
- 240万円
- 勤務地
- 長崎県長崎市
