食品
広島市(広島県) 副料理長(候補)/◎新規事業開発、商業施設事業を展開◎レストランの顔となる存在
- 車通勤可
 - ベンチャー企業
 - 管理職・マネージャー
 - 学歴不問
 - 正社員
 
- 仕事内容
 - 
                    2023年9月にグランドオープンしたグランゲート広島内「リベラテラス」における調理・管理全般を副料理長としてお願いいたします。
【具体的には…】
・キッチン全体の統括管理
・年間営業計画の策定
・メニュー考案・開発
・食材仕入れ管理
・キッチンスタッフの指導・育成
・クオリティ管理
・調理全般(洋食・イタリアンレストラン)
※詳細は面談時にお伝えします
【HUREX求人担当コメント】
同社は「今ない価値」を創り出すことを目指し、積極的に新たなチャレンジを続けている企業です。
社員一人ひとりの「やってみたい」という思いを真剣に応援し、一緒になって実現していく社風があります。
新規事業開発や商業施設事業を展開しており、成長フェーズにあります。 
- 応募資格
 - 
                    【必須条件】
飲食店での調理経験(料理長経験)
料理長もしくは副料理長経験
普通自動車第一種免許(AT限定可)
【歓迎条件】
キッチンのホット場(焼き場)での実務経験
【求める人物像】
・「やったことがないからやらない、やれない」ではなく、「やったことがなければやればいい」という信念のもと、
積極的に新たなチャレンジができる方
・新しい価値創造に意欲のある方 
- 想定年収
 - 500万円 ~ 600万円
 
- 勤務地
 - 広島県広島市
 
