食品 | メーカー系
花巻市(岩手) 品質管理・ハム等食品メーカー/◎大手企業との安定取引◎岩手ブランド◎未経験可
- 仕事内容
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ハム・ソーセージ等の品質管理、品質保証業務をご担当いただきます。
【具体的には・・・】
品質管理業務:
・一般生菌数などの微生物検査
・水分塩分などの理化学検査
・商品の味、色、硬さ、やわらかさなどの官能検査
品質監査業務:
・新商品の表示内容チェック
・製造工程の管理方法(決められた手順に基づいて作業しているか等)のチェック
等
【企業担当より】
・入社後の業務として、製品の微生物検査、理化学検査、官能検査からスタートをしていただき徐々に業務範囲を拡大していただきます。
・商品のクレーム対応については、お客様対応は当社のコンプライアンス室が対応します。同部署ではクレーム発生時の原因分析と改善対応が担当となります。
※詳細は面談時にお伝えします
- 応募資格
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【必須条件】
下記いずれかのご経験をお持ちの方
・食品に関わる品質業務をご経験
・食品に関わる商品の検査・分析業務をご経験
・外食業界での調理経験
・学生時代に栄養学、生物、農学、水産、化学、薬学関連の検査や分析をご経験
【歓迎条件】
・ハム・ソーセージ知識・経験は未経験者でも習得期間を設けますので安心してご応募ください
【求める人材像】
・自分が担当する業務に責任を持って取り組める方
・社内外問わず高いコミュニケーション力を発揮できる方
・受け身ではなく自発的に考え動ける方
- 想定年収
- ~ 450万円
- 勤務地
- 岩手県花巻市