店長/販売/店舗管理サービス系

立川市(東京) 店舗管理マネージャー・ホテル隣接のピザ店

◎店舗拡大予定の成長期を迎える企業◎退職金あり◎立川駅徒歩3分

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募集背景: 事業拡大による体制強化のため。

仕事内容: 店舗管理マネージャーとして店舗運営管理全般をお願いいたします。

【具体的には…】
◎店舗運営管理
・ホール、キッチン全体の指示出し
・サービス品質管理
・新規店舗出店計画
・オーダーや配膳、会計など接客業務　
等
◎売上管理
・売上確認
・原価、人件費コントロール
・利益改善施策の実行
・目標数字の設定
等
◎スタッフ管理
・アルバイト採用
・シフト作成
・スタッフ教育や研修
等
※詳細は面談時にお伝えします

【HUREX求人担当コメント】
・立川駅北口のホテル1階に構えるお洒落な「ニューヨークピザ＆ジェラート」の店舗を経営する企業です。2001年設立と20年以上の安定した経営基盤を持ちながら、現在はさらなる店舗拡大を視野に入れた成長期を迎えています。売上高52百万円（2024年6月〜2025年5月実績）に対し経常利益が5百万円と、非常に高い利益率を誇る点が強みです。今後も新規出店などの事業拡大が期待できるため、将来性も抜群の環境です。

・「店舗管理マネージャー」として、店舗運営から売上・人員管理、さらには経営層との営業戦略の打ち合わせまで、経営に近いポジションで裁量を持って活躍できます。未経験や経験が浅い方でも、まずは現場での店長経験からステップアップできる体制が整っているため安心です。実務を通じて高度なマネジメントスキルや、将来の幹部候補としての経営視点を身に付けることができ、圧倒的なキャリア成長を実現できます。

・飲食業界トップクラスの高年収レンジが目指せます。これまでの飲食経験や接客経験を正当に評価し、高いモチベーションを持って働ける環境が用意されています。また、人気のホテル併設店舗という安定感に加え、事業拡大のコアメンバーとして店舗づくりに携わることができるため、ご自身のアイデアをカタチにしたいという意欲のある方に最適な求人です。