生産管理/品質管理/品質保証 | メーカー系
天童市(山形) 商品開発・創業50年以上の老舗水産加工品メーカー／◎年間休日124日◎土日祝休み
- 車通勤可
- 年間休日120日以上
- 完全週休2日制
- 設立10年以上の会社
- 学歴不問
- 正社員
- 転勤なし
- 土日祝休み
- 残業少なめ(20時間未満)
- 仕事内容
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水産加工品（魚の甘露煮・煮魚・煮つけ）の商品開発を担当していただきます。
【具体的には…】
・魚の甘露煮・煮つけ等の新商品開発
（商品設計・試食・配合調整・改善を行いレシピを完成させます）
・社内幹部との打ち合わせ
・外部業者（機械設備メーカーや原料メーカーなど）との打ち合わせ
・製造機械導入の際の衛生管理
・原価の計算・統計処理等
等
※詳細は面談時にお伝えします
【組織構成】
山形工場は34名（女性が多いです）、研修先の水戸工場は30名が所属しております。山形工場では管理者1名（男性40代）と、トーア乳業の役員1名が運用指導並びにメンバーのマネジメントを行っております。
【入社後について】
現在、商品開発は工場長が兼任しており、40代の男性1名が担当しております。入社後は、前職でも開発経験があり経験豊富な工場長の下で業務を行っていただきます。また、副社長は食品研究所での勤務や特許取得、食品コンサルティング会社での勤務も経験している経験豊富な方で、入社後は副社長からも業務を学ぶことが可能です。
- 応募資格
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【必須条件】
食品の商品開発もしくは生産管理経験
【歓迎条件】
食品化学、微生物学等の基礎的知識を有する方
【求める人物像】
・キャリアアップしたい方
・コミュニケーション能力に自信がある方
・元気で前向きな方
・何事もきっちりしたい方
・探求心が強い方
- 想定年収
- ～ 350万円
- 勤務地
- 山形県天童市
