生産管理/品質管理/品質保証 | 商社・流通・小売系/メーカー系
仙台市(宮城県) 品質管理(管理職候補)・地元を代表する食品メーカー／◎週休2日制◎転勤なし◎マイカー通勤可
- 仕事内容
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品質管理部門の幹部社員として、FSSC22000に基づく食品安全管理全般と、部門のマネジメント業務をお任せします。
【具体的には…】
・FSSC22000を含む各種食品安全規格に基づく運用・維持・改善
・食品表示作成、確認業務
・微生物検査、官能検査（賞味期限設定、保存検査）
・環境検査、理化学検査、アレルギー検査など各種検査管理
・店舗衛生管理、営業許可証申請などの行政関連業務
・その他、食品の「安全」・「品質」・「衛生」に関する業務全般
【マネジメント業務詳細】
・勤怠管理・業務管理・労働安全管理
・製造管理との連携
・社員教育
※詳細は面談時にお伝えします
【職場環境】
年齢・性別問わず活躍している職場です。20代・30代・40代・50代と若い世代～中高年まで幅広い世代が勤務しています。
当社は、厚生労働省の「えるぼし3段階」の認定を取得しており、女性も多く活躍している職場です。
※勤務地のある仙台市若林区だけではなく、近隣の宮城野区・青葉区・太白区・泉区・多賀城市・利府町・塩釜市などからの通勤者も活躍しています。
【企業の特徴】
これまで、「お客様においしいものを届けたい」という一心で笹かまづくりに取り組んでまいりました。
おかげさまで、今では数多くのお客さまに愛される商品を作れるようになってきました。
これからも、もっともっと良いものを作り出していくこと、ここ東北・宮城・仙台から「おいしく楽しい食生活の提案」をしていくことが当社の使命です。
そのためにも、当社のさらなる拡販を支えていく営業部門を強化していきたいと考えています。
- 応募資格
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【必須条件】
・食品製造に関する実務経験（または同等の理解）をお持ちの方
・食品衛生法、食品表示法を理解している方
・FSSC22000、ISO22000、HACCPなど、外部認証取得・運用経験をお持ちの方
【歓迎条件】
・部門のマネジメント経験をお持ちの方
・食品衛生管理者、防火管理者、第一衛生管理者などの資格をお持ちの方
・食品製造機械の知識、洗浄の基礎知識、食品工場の環境状態に関する深い理解
・細菌、細菌検査、統計学の基礎知識
【求める人物像】
・経営者や工場長に対し、是々非々で意見を述べることができる、公正な姿勢を持つ方
・他部署の従業員と積極的にコミュニケーションを取り、協力関係を築ける方
・相手の考え方を尊重し、チームビルディングができる方
・品質管理は全員で取り組むものという認識を持ち、全社的な啓発ができる方
・品質管理は食品会社の法の番人であるという自覚を持ち、部門の重要性を認識している方
- 想定年収
- 442万円 ～ 540万円
- 勤務地
- 宮城県仙台市
