石川県/サービス・外食・販売の転職・求人情報

求人情報5
  • MD/バイヤー | 商社・流通・小売系

    白山市(石川)鮮魚のバイヤー(課長クラス)・大手ドラックストアチェーン/◎東証プライム上場◎業容拡大中

    仕事内容
    鮮魚部門のバイヤー課長として、国内外の水産物の仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、スタッフマネジメントを担っていただきます。「鮮度・品質・価格」のバランスを追求し、地域密着型ドラッグストアにおける鮮魚部門の競争力強化をリードしていただくポジションです。

    【具体的には…】
    ・鮮魚・水産物の仕入れ・交渉(国内外サプライヤーとの取引)
    ・鮮魚部門の売上・利益管理(担当規模:100億円クラス)
    ・販売戦略の企画立案(旬商材、加工品、寿司・刺身の展開)
    ・鮮度管理基準の策定と運用徹底
    ・部門スタッフの教育・マネジメント
    ※詳細はご面談時にお伝えします。

    【担当者コメント】
    ◎同社は北陸発のドラッグストアチェーンとして全国展開を加速し、地域密着型の店舗運営で成長を続けています。
    ◎医薬品だけでなく食品・日用品まで幅広く扱い、生活インフラとしての役割を担う点が魅力です。
    ◎従来のドラッグストアにとらわれることなく、常にお客様に必要とされる「利便性」の向上のため、生鮮食品の導入や店舗の改装などに率先して取り組んでいます。
    応募資格
    【必須条件】
    ・鮮魚の仕入れ・バイヤー経験
    ・部門スタッフのマネジメント経験(課長クラス)

    【歓迎条件】
    ・小売(スーパー・ドラッグストア・食品量販店)での鮮魚部門経験
    ・産地直送や輸入商材の仕入れ経験
    ・鮮度維持や歩留まり改善の実績
    ・年商100億円規模の売上責任を持った経験
    想定年収
    630万円 ~ 850万円 
    勤務地
    石川県白山市
  • 店長/販売/店舗管理 | サービス系

    県内店舗(石川) 店舗運営・グローバルフードカンパニー/◎プライム上場企業◎福利厚生充実◎エリア限定可能

    仕事内容
    国内で850店舗以上展開しているうどん店にてまずは店長として店舗の売上管理/スタッフ管理をお任せし、ゆくゆくはSVとして5~7店舗をマネジメントする立場を目指していただきます!

    【具体的には…】
    ・入社後研修:2日間の座学研修(WEBか東京本社にて)→1ヶ月間神奈川の研修センターでオペレーション研修→2ヶ月間研修店舗にて研修→4ヶ月目から実店舗に配属

    ・店長昇格後:実際のオペレーション(接客調理、その他)も行いながら、店舗全体の品質向上の為の改善点や修正点を洗出し、解決に向けてスタッフを巻き込み取り組みを行っていきます。

    ※1店舗当たり、20~30名のスタッフが在籍し売上としては、1日30万円~40万円(来客数600~800人ほど)になります。

    店長就任後のフォローもばっちり

    店舗運営は従業員全員で行うもので、店長一人で頑張るものではありません。店舗のパート・アルバイトスタッフと協力するのはもちろん。上司が定期的に店を訪れて、店舗運営の相談にも乗ってくれます。

    【キャリアパスの一例】
    ・店長/入社4ヵ月

    ・SV/入社2~3年 ※5~7店舗を管理

    ・エリアマネージャー/入社5年 ※25~30店舗を管理

    ・営業部長/入社8年 ※150~200店舗を管理


    ★店舗みんなで地域1番店を目指す!
    店長1人で頑張るのではなく、店舗スタッフみんなで、どうすればお客様に喜んでいただけるかを考え、日々店舗運営を行ないます。店舗全体で決めた取り組みが実際にお客様に喜んで頂けたときは、店舗スタッフみんなで喜び合うことができます。その瞬間はたまらなく嬉しくなります!

    ★評価の8割がお客様満足!
    もちろん売上は大事ですが、何よりもお客様に喜んで頂くことを第一に考えている当社。だからこそ、店長の評価も【売上/利益2割、お客様満足8割】と、お客様に本気で向き合える環境があります!

    ★キャリアUPのチャンスが豊富!
    2026年3月までに1000店舗を目指している当社。SVやエリアマネージャー、営業部長など、今後も成長していく当社だからこそ、キャリアアップの可能性に根拠があります! 

    応募資格
    【必須条件】
    ・飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方
    ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方
    ・普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方

    【歓迎条件】
    ・飲食店での勤務経験や、店舗マネジメント経験のある方
    想定年収
    ~ 700万円 
    勤務地
    石川県金沢市
  • 店長/販売/店舗管理 | 商社・流通・小売系/サービス系

    石川県内(石川県) 惣菜店の店長職・お惣菜メーカー/◎定着率94%◎現場の裁量権あり◎ワークライフバランスも充実◎福利厚生充実

    仕事内容
    ドラッグストアやディスカウントストアのテナントとして出店している、お惣菜店の店長として店舗管理をお任せします。

    【具体的には…】
    ・惣菜調理(メニューは定番商品のほか、店舗独自で、地域特性や顧客の声を反映させながら自由に商品化することが可能です)
    ・食材の在庫管理・鮮度管理・発注
    ・販売実績の確認
    ・パートスタッフのマネジメント業務全般(シフトの調整等)


    【HUREX求人担当コメント】
    ☆同社の魅力☆
    社員の定着率94%!ワークライフバランスを整えられます。
    基本的にスーパー、ドラックストア、ホームセンターに内に入るため、閉店後の金銭のチェック等もなく、
    現金の管理やレジ締めのための残業はありません。
    シフト制ですが、自分の裁量で決められるため、ほとんどの社員が朝早く出社し、夕方早めに帰宅しています。
    例)7時に出社し、ランチタイム~夕飯の買い物に合わせた惣菜製造を行います。惣菜の製造にめどが立ったら、売上管理などの事務作業に取り掛かります。販売後の現金管理などは発生せず、店頭に惣菜を並べておくまでが基本の業務です。定時は15時45分。入社後、夕方以降に家族の時間を確保できるようになったという社員からの声も多く、ワークライフバランスを整えられます。

    ☆安心の充実した研修制度☆
    OJTと併せて入社後半年間は2回ほど本社に来ていただく2泊3日の研修を用意しています。
    座学で企業理解を深め、製造工場を見学したりと充実した教育体制が整っている為、現在活躍している社員の中には業界経験はもとより、料理初心者からスタートした先輩も多数います。安心して入社できる環境です。
    年間を通して、天気やその日のお客様の状況から、作る総菜の数・種類の判断ができるようになっていただき、1年後に店長として1人立ちできるような体制が整っています。
    応募資格
    【必須条件】
    ・何らかの店舗での接客販売をお持ちの方
    ・マネジメント経験のある方

    【歓迎条件】
    ・飲食店での勤務経験のある方

    【求める人物像】
    ・協調性のある方
    ・周りの意見をしっかり聞くことのできる方
    ・自身のアイディア積極的に発信できる方
    ・働く仲間を大切にできる方
    想定年収
    ~ 430万円 
    勤務地
    石川県金沢市
  • 店長/販売/店舗管理 | サービス系

    各都市(全国) エリアマネージャー(管理職採用)・大手飲食業/◎複数店舗のマネジメント◎安定経営

    仕事内容
    エリアマネージャー(管理職採用)
    ・展開する店舗の複数店舗管理、運営などマネージメント業務をお任せします

    【具体的には…】
    ・まずは1週間、本社近くの研修センターにて基礎研修と(当社の理念や技術的な研修)、その後3か月程度店舗での実務研修
    ・研修後、既存店1店舗の店長をお任せします
    ・3か月~1年後をめどにエリアマネージャー、チーフマネージャーとして新店立ち上げや複数店舗の管理などの業務を担当していただきます
    (マネジメント規模イメージ)
    ・エリアマネージャー:5~10店舗、100~250人、年間売上10億円程度
    ・チーフマネージャー:30~50店舗、800~1200人、年間売上30~50億円程度
    応募資格
    【必須条件】
    ・飲食店で直営店(10店舗以上)の管理(人・モノ・売上・情報)経験を3年以上お持ちの方
    ・普通自動車運転免許

    【歓迎条件】
    ・20~50店舗の組織マネジメント経験者の経験が3年以上ある方

    【求める人物像】
    ・組織マネジメントの経験を活かしてキャリアアップしていきたい方
    ・将来的にグローバルに活躍できる環境をお探しの方
    ・経営(子会社社長)に興味がある方
    想定年収
    537万円 ~ 704万円 
    勤務地
    勤務地不問渋谷区
  • 店長/販売/店舗管理 | サービス系

    各都市(全国) スタッフ~マネージャー・大手飲食業/◎新業態担当◎安定経営

    仕事内容
    新業態担当スタッフ~マネージャー

    【具体的には…】
    ・入社後の研修をはじめ、着実にキャリアアップするための体制があります
    ・入社後、研修センターにて集合研修(約1週間)があり、その後、教育店舗にて1~3か月間の研修があります
    ・出店のペースにもよりますが、店舗管理をお任せしながらブランド作りをスタートしていきます
    ・新店の立ち上げや複数店舗管理など、業態を育てていく幅広い業務をお任せしていきます
    ・定食店、惣菜店等での店舗運営業務
    応募資格
    【必須条件】
    ・飲食業界経験者
    ・普通自動車運転免許

    【歓迎条件】
    ・組織マネジメントの経験を活かしてキャリアアップしていきたい方
    ・将来的にグローバルで活躍できる環境をお探しの方
    ・経営(子会社社長など)に興味がある方

    【求める人物像】
    ・ブランドマネジメント等の組織運営、管理の経験者
    ・新業態、新店舗立ち上げの経験者
    想定年収
    ~ 730万円 
    勤務地
    勤務地不問渋谷区

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