食品 | 商社・流通・小売系/メーカー系/サービス系
川崎市(神奈川) 工場長候補・食品製造／◎宮内庁御用達の老舗企業◎新規事業多数◎借上社宅あり
- 仕事内容
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HACCP認定を受けた自社工場（川崎市）にて、製造管理・運営業務全般をお任せします。 まずは製造現場のフローを把握いただき、徐々にマネジメント業務の比重を高めていただきます。
【具体的には…】
・原価管理（食材費・労務費等のコストコントロール）
・仕入れ管理（食材・資材の調達、在庫管理）
・人材管理（従業員約95名のシフト管理、育成、配置など）
・衛生管理（HACCP基準に基づいた衛生指導、品質管理）
・製造工程の改善、効率化の提案および実行
等
※詳細は面談時にお伝えします
【ポジションの魅力・やりがい】
■老舗の味を守る責任と誇り 宮内庁への納入実績やおもてなしの場で選ばれる高品質な商品づくりを、製造責任者として支えるやりがいがあります。
■裁量の大きさ 工場長候補として、コスト削減や生産性向上に向けたアイデアをダイレクトに現場へ反映できる環境です。
【組織構成】
就業場所（工場）：約95名 （内訳：女性58名、パート46名） ベテランのパートスタッフも多く在籍しており、コミュニケーションを大切にしながら円滑な運営を目指す組織です。
【将来的なキャリアビジョン】
入社後は工場長候補として経験を積み、早期に工場長として工場の全責任を担っていただくことを期待しています。将来的には製造部門の幹部として経営に近いポジションを目指すことも可能です。
- 応募資格
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【必須条件】
・食品製造工場でのマネジメント経験をお持ちの方 （原価管理、工程管理、人員管理などの実務経験）
・HACCPに関する基礎知識をお持ちの方
【歓迎条件】
・お弁当、惣菜、給食等の製造管理経験がある方
・衛生管理者等の資格をお持ちの方
・100名規模の組織マネジメント経験
【求める人物像】
・パートスタッフを含む多様なメンバーと円滑なコミュニケーションが取れる方
・数値管理に基づいた論理的な改善提案ができる方
・伝統を守りつつ、新しい手法にも柔軟に対応できる方
- 想定年収
- 500万円 ～ 700万円
- 勤務地
- 神奈川県川崎市
