店長/販売/店舗管理 | 商社・流通・小売系/サービス系
山口市ほか(山口) 惣菜店の店長職・右肩上がりに成長中のお惣菜メーカー／◎定着率約90％◎現場の裁量権あり◎ワークライフバランスも充実◎福利厚生充実
- 仕事内容
-
ドラッグストアやディスカウントストアのテナントとして出店している、お惣菜店の店長として店舗管理をお任せします。
【具体的には…】
・惣菜調理（メニューは定番商品のほか、店舗独自で、地域特性や顧客の声を反映させながら自由に商品化することが可能）
・食材の在庫管理・鮮度管理・発注
・販売実績の確認
・パートスタッフのマネジメント業務全般（シフトの調整等）
等
【求人担当コメント】
◎お惣菜を作るだけが仕事ではありません。
「明日は近くの小学校が遠足だから、お弁当に人気のお惣菜を多めに作ろうかな」など、お店の近くでのイベントや気候などに合わせて、その日の商品や売り場のレイアウトを工夫してください。売上のデータやその日のお客様の動向などを見ながら、あなたのアイデアを活かせます！
◎スタッフさんが働きやすい環境を作るのも、大事なお仕事です。
「パートスタッフさんが一番大切」というのも、当社の考えの一つです。一人ではお店は回りませんし、社員・パートの垣根を越えて、和気あいあいと助け合えるお店にしてくださいね。
※調理の経験がない方も心配ありません。
入社して初めて、フライパンや包丁を握った社員もいます。時間をかけてきっちりと教育していきます。
☆同社の魅力☆
社員の定着率は約90％！ワークライフバランスを整えられます。基本的にスーパー、ドラックストア、ホームセンターに内に入るため、閉店後の金銭のチェック等もなく、現金の管理やレジ締めのための残業はありません。シフト制ですが、自分の裁量で決められるため、ほとんどの社員が朝早く出社し、夕方早めに帰宅しています。
（例）7時に出社し、ランチタイム～夕飯の買い物に合わせた惣菜製造を行います。惣菜の製造にめどが立ったら、売上管理などの事務作業に取り掛かります。販売後の現金管理などは発生せず、店頭に惣菜を並べておくまでが基本の業務です。定時は15時45分。入社後、夕方以降に家族の時間を確保できるようになったという社員からの声も多く、ワークライフバランスを整えられます。
☆安心の充実した研修制度☆
OJTと併せて入社後半年間は2回ほど本社に来ていただく2泊3日の研修を用意しています。座学で企業理解を深め、製造工場を見学したりと充実した教育体制が整っている為、現在活躍している社員の中には業界経験はもとより、料理初心者からスタートした先輩も多数います。安心して入社できる環境です。年間を通して、天気やその日のお客様の状況から、作る総菜の数・種類の判断ができるようになっていただき、1年後に店長として1人立ちできるような体制が整っています。
※詳細は面談時にお伝えします
- 応募資格
-
【必須条件】
・何らかの店舗での接客販売をお持ちの方
【歓迎条件】
・飲食店での勤務経験のある方
・マネジメント経験のある方
【求める人物像】
・協調性のある方
・周りの意見をしっかり聞くことのできる方
・自身のアイディア積極的に発信できる方
・働く仲間を大切にできる方
- 想定年収
- ～ 448万円
- 勤務地
- 山口県山口市
