店長/販売/店舗管理 | サービス系
鹿児島市(鹿児島)洋食部門の調理担当・九州屈指のホテル運営企業/◎転勤無し◎鹿児島トップクラスの老舗ホテル◎安定感のある経営基盤
- 車通勤可
- 設立10年以上の会社
- 学歴不問
- 正社員
- 転勤なし
- 仕事内容
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同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。
【具体的には…】
洋食部門の調理業務全般
・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み
・調理、盛り付け
・若手人材の指導・育成(ご経験による)
【求人担当コメント】
60年の歴史を有する同社ホテルは、錦江湾に浮かぶ桜島を一望できる最高の立地のもと、「美しい非日常」を感じていただける最高の空間を演出し、世界中どこの国から来られても喜んでいただける、最高品質の食事とサービスを提供しています。
- 応募資格
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【必須条件】
・洋食料理の調理の実務経験(ホテル、レストランなど業態は不問)
【歓迎条件】
・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験
・組織マネジメント、調理工程の管轄、調理師の育成・指導などの業務にあたったご経験
- 想定年収
- 400万円 ~ 450万円
- 勤務地
- 鹿児島県鹿児島市