購買/物流 | サービス系
貝塚市(大阪) 商品開発部バイヤー・回転ずしチェーン/◎東証プライム上場◎世界のレストランを目指す◎WEB面接可
- 設立10年以上の会社
- 管理職・マネージャー
- 正社員
- 転勤なし
- 土日祝休み
- 上場企業
- 仕事内容
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上場企業である同社にて、商品開発部のバイヤーをご担当頂きます。
【具体的には…】
商品開発部が扱う食材の購買業務をご担当いただきます。
扱う商材は、肉類、サイドメニュー、調味料、デザートなどです。
将来的には、台湾、アメリカの店舗用の仕入れをご担当いただきます。
※2~3年後にはアメリカか台湾ヘご出張いただきます。
同社の商品開発では、「その価値で最高の味を実現する」という考えのもと、年間3,000種類以上の試作品を作成し、専門店に負けないメニュー開発に努めています。
商品開発担当と密にコミュニケーションをとり、必要な食材を過不足なく仕入れていただき、「その価格で最高の味を実現する」ためにご活躍いただける方を求めます。
- 応募資格
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【必須条件】
・事業会社(中食、外食産業、スーパー、小売業界など)での食材仕入れ、買い付けのご経験
・食品メーカーでの原料仕入れ経験
【歓迎条件】
・デザートや食肉、調味料などを担当されていた方歓迎!!
【求める人物像】
・根気強く地道に業務を進めていただける方
・食べることが好きな人を求めています!!
「○○料理ならこのお店」「○○の料理(デザート)はとてもおいしい」など。ご自身が食べることに関心をお持ちで、楽しく仕事していただける方を求めます。
- 想定年収
- ~ 700万円
- 勤務地
- 大阪府貝塚市