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網走市(北海道) ビール醸造作業スタッフ(仕込み)・地域密着型クラフトビールメーカー／◎経験不問、やる気重視の採用◎ビール製造の「一番面白い工程」である仕込みに携わる◎将来的な部門責任者候補も目指せる
- 仕事内容
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ヒット商品である同社のクラフトビールを製造する当社工場内で、醸造スタッフとして製造作業、製品管理・衛生管理をお任せします
【具体的には…】
・ビール製造の一連の作業（麦芽粉砕・仕込み・濾過作業・発酵管理など）
・新商品の開発への参画：新商品を開発する際に、試作品開発やレシピ作成など、ビール造りの根幹に携わることができます。
・部門責任者候補の場合（志向性に応じて）：原料管理（受発注）、原価計算、製造スケジュール管理といった管理業務も担当していただく予定です。
仕込み部門は原料（麦芽など）を運んだりする関係で、多少体力を使う仕事があります。
（例：1日あたり約30分間、25kgの麦芽を粉砕後、15～20kgに分けて釜へ運ぶ作業など）
※詳細は面談時にお伝えします。
【求人の魅力】
1. モノづくりの根幹：ビール製造の中でも最も重要で面白いとされる「仕込み」工程に携われます。新商品の試作品開発やレシピ作成など、ビール造りの根幹に直接関与するやりがいがあります。
2. 商品開発への参画：伝統的製法からオリジナルスタイルまで幅広い商品を製造し、イベント限定や企業限定のOEM製品の開発にも携わる機会があります。
3. 未経験歓迎・キャリアアップ：中途入社者のほとんどが完全未経験からスタートしており、経験は不問でやる気を重視します。将来的には管理業務（原料管理、原価計算など）を担い、部門責任者候補を目指すことも可能です。
4. 技術継承：大手ビールメーカーでの醸造責任者経験を持つベテラン工場長から、高度な醸造技術と知識を直接学ぶことができ、技術継承の重要な役割を担えます。
5. 仕事の面白さ：体力を使う仕事がある一方で、それを上回る「非常に特徴のある商材を扱う面白さ」が他の業界では味わえない魅力です。
【企業の魅力】
1. 圧倒的な商品独自性：冬の網走の風物詩である「流氷」を仕込水に使用した商品など、網走の産品を活かした独自性の高いクラフトビールを製造・販売しています。
2. 幅広い商品ラインナップ：色鮮やかで多様なクラフトビールを取り揃えており、様々な副原料を用いた発泡酒も開発しています。
3. 成長と地域密着：全国各地でクラフトビールへの需要が拡大しており、生産体制強化のための増員採用を行うなど、成長フェーズにあります。
4. チャレンジ精神：伝統的製法にこだわると同時に、オリジナルのスタイルを追求し、新しいサービスのスタイルを追求し続ける革新的な姿勢を持っています。
5. 組織文化：経験よりも「ものづくりが好き」「やる気がある」といった熱意を重視する採用文化があり、意欲次第で主要な役割を担うことが期待されます。
- 応募資格
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【必須条件】
・未経験歓迎、経験不問！
・ビール造りに携わりたいという強い「やる気」と熱意を持っている方
【歓迎条件】
・ものづくりが好きな方
・品質衛生に対する意識が高い方
【求める人物像】
・ビール製造の根幹に関わりたいという志向性を持ち、試作品づくりやレシピ作成といった「面白さ」に魅力を感じられる方
・将来的に管理業務や開発業務にも関わりたい、部門責任者を目指したいという向上心を持つ方
・地元の産品を活かした「非常に特徴のある商材を扱う面白さ」に価値を見出せる方
- 想定年収
- ～ 400万円
- 勤務地
- 北海道網走市
