NEW店長/販売/店舗管理サービス系
さいたま市大宮区(埼玉)和食居酒屋の店長(将来のマネージャー候補)・バイキングやビアガーデンなど幅広く飲食店を展開
◎賞与3カ月分支給実績あり◎60代活躍中◎大宮駅至近
仕事内容
-
大宮エリアの店舗メインに、将来のマネージャー候補として店舗運営管理全般をお願いいたします。
【具体的には…】
◎店舗運営管理
・ホール、キッチン全体の指示出し
・サービス品質管理
・新規店舗出店計画
・オーダーや配膳、会計など接客業務
等
◎売上管理
・売上確認
・原価、人件費コントロール
・利益改善施策の実行
・目標数字の設定
等
◎スタッフ管理
・アルバイト採用
・シフト作成
・スタッフ教育や研修
等
※詳細は面談時にお伝えします
【HUREX求人担当コメント】
・さいたま市大宮エリアを中心に展開する企業です。年間1店舗のペースで新規出店を続けており、既存の枠にとらわれない飲食サービスを展開しています。さいたま市エリアの地域に根差した働き方ができます。
・将来のマネージャー候補として、接客から売上管理や採用教育まで幅広く経験でき経営視点が身につきます。20代から70代まで幅広い層が活躍しており、休日数の選択制度や長期休暇取得など、長くキャリアを築ける環境が整っています。
・大手チェーン店にはない大きな裁量権が魅力です。店舗運営に自分の意見を反映しやすく、将来的な新規店舗出店の挑戦も可能です。アットホームな雰囲気でチームワークを大切にしたい方、成長を給与で実感したい方に最適です。 想定年収
- 500万円 ~ 700万円
勤務地
- 埼玉県さいたま市






